DIPLOMA DI PASTICCIERE PER 18 DETENUTI
di Gennaro Del Giudice
servizi pubblicati su "Roma" e "Corriere Flegreo"
POZZUOLI. Sorridente, gentile, emozionato, quel giovanotto appena diventato pasticciere laddove non sembra facile sognare. Ha un maglioncino blu con scollo a “V” sopra la camicia, un viso dolce. E’ uno dei 63 detenuti in quel carcere a picco sul mare. “Da noi camb
iano anche il modo di vedersi, ragazzi che provengono dal “sistema” e dalla criminalità organizzata cambiano la percezione di se stessi. Anche il loro modo di porsi cambia, ieri durante l’esame parlavano perfettamente in italiano” racconta il direttore del penitenziario minorile di Nisida. Gianluca Guida. Non solo penitenziario ma luogo di educazione, rilancio verso il futuro. Anche ieri mattina erano in piena attività i tre laboratori, ceramica, arte presepiale, pasticceria. In quest’ultimo erano stati appena sfornati dolci e rustici come gentile cadeau per gli ospiti giunti per un evento importante: la consegna delle qualifiche per “addetto pasticciere”. Un cammino iniziato lo scorso 12 aprile, mercoledì gli esami e ieri la consegna degli attestati. Negli occhi dei 18 alunni l’emozione del “grande giorno”. Ne mancavano due, la fine della pena detentiva proprio nel giorno della “premiazione”. “Uno di loro è ritornato ieri, nonostante fosse uscito, appositamente per sostenere l’esame. 
L’altro invece dopo pochi giorni che è uscito da qui ha subito trovato lavoro come pasticciere”- dice con soddisfazione il direttore Guida mentre “incorona” i neo-pasticcieri “Voi dovete sempre mirare in alto, voglio vedervi tutti al lavoro in grandi pasticcerie” è l’augurio commosso di Luigi Arionte, preside dell’Ipsar “Petronio” L’istituto alberghiero di Monterusciello, fautore del progetto PAS di “Addetto pasticciere” finanziato dalla Regione Campania. In campo 10 docenti, 15 tutor per 8 ore di lezione giornaliere all’interno del carcere. “Forte è stata la partecipazione da parte dei ragazzi, pochissime le assenze alle lezioni, solo per gravi necessità” conclude Anna Lotito coordinatrice del progetto.
di Gennaro Del Giudice
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POZZUOLI. Sorridente, gentile, emozionato, quel giovanotto appena diventato pasticciere laddove non sembra facile sognare. Ha un maglioncino blu con scollo a “V” sopra la camicia, un viso dolce. E’ uno dei 63 detenuti in quel carcere a picco sul mare. “Da noi camb
iano anche il modo di vedersi, ragazzi che provengono dal “sistema” e dalla criminalità organizzata cambiano la percezione di se stessi. Anche il loro modo di porsi cambia, ieri durante l’esame parlavano perfettamente in italiano” racconta il direttore del penitenziario minorile di Nisida. Gianluca Guida. Non solo penitenziario ma luogo di educazione, rilancio verso il futuro. Anche ieri mattina erano in piena attività i tre laboratori, ceramica, arte presepiale, pasticceria. In quest’ultimo erano stati appena sfornati dolci e rustici come gentile cadeau per gli ospiti giunti per un evento importante: la consegna delle qualifiche per “addetto pasticciere”. Un cammino iniziato lo scorso 12 aprile, mercoledì gli esami e ieri la consegna degli attestati. Negli occhi dei 18 alunni l’emozione del “grande giorno”. Ne mancavano due, la fine della pena detentiva proprio nel giorno della “premiazione”. “Uno di loro è ritornato ieri, nonostante fosse uscito, appositamente per sostenere l’esame. 
L’altro invece dopo pochi giorni che è uscito da qui ha subito trovato lavoro come pasticciere”- dice con soddisfazione il direttore Guida mentre “incorona” i neo-pasticcieri “Voi dovete sempre mirare in alto, voglio vedervi tutti al lavoro in grandi pasticcerie” è l’augurio commosso di Luigi Arionte, preside dell’Ipsar “Petronio” L’istituto alberghiero di Monterusciello, fautore del progetto PAS di “Addetto pasticciere” finanziato dalla Regione Campania. In campo 10 docenti, 15 tutor per 8 ore di lezione giornaliere all’interno del carcere. “Forte è stata la partecipazione da parte dei ragazzi, pochissime le assenze alle lezioni, solo per gravi necessità” conclude Anna Lotito coordinatrice del progetto. 
GRANDI BELLISSIMA NISIDE IO SONO UNA EX DETENUTA E SALUTO TUTTI I DETENUTI CANCELLIERI EIL DIRETTORE ECC E GLI INSEGNANTI...
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