MANIFESTAZIONE ENOGASTRONOMICA A MONTERUSCIELLO

PRESSO L'ISTITUTO "PETRONIO" IL PREMIO "SECONDINO FREDA"

di Gennaro Del Giudice
articolo pubblicato sul quotidiano "Roma" mercoledì 20 gennaio 2010

POZZUOLI. C’è attesa all'Ipsar " Petronio" di Pozzuoli per la Manifestazione enogastronomica "Secondino Freda" indetta dal “MIUR” e dall'Accademia della Cucina Italiana. La kermesse, che annualmente vede la partecipazione di numerosi plessi scolastici di tutta Italia, è rivolta a docenti e studenti impegnati nel campo dell’enogastronomia. E, come di consuetudine, la premiazione del vincitore avviene ogni anno in una location differente. Quest’anno è toccato all’istituto ex alberghiero del quartiere di Monterusciello, dove avverrà la premiazione, a livello nazionale, del docente di cucina dell'Ipsar di Giarre, professor Iemmi Salvatore, vincitore del concorso. E, in occasione della manifestazione, vista l’importanza dell’evento, sarà disposto, da parte delle Poste Italiane, un annullo filatelico figurato recante la dicitura: “80078 Pozzuoli (Na) 20. 1. 2010 - Premio Secondino Freda”. Pertanto, sarà possibile bollare con tale annullo speciale, richiesto dall’Accademia Italiana della Cucina, tutte le corrispondenze presentate presso lo stand allestito in piazza Matilde Serao,13 per l’intera mattinata di oggi, dalle ore 8.30 alle 14.30. I lavori, che inizieranno alle 10.30 presso l’istituto di via Matilde Serao, 13, saranno introdotti dal Dirigente Scolastico Maurizio Piscitelli. Alla kermesse parteciperanno, tra gli altri, il Vescovo di Pozzuoli Gennaro Pascarella, il Sindaco di Pozzuoli, Pasquale Giacobbe, il Direttore Scolastico Regionale, il Presidente dell' Accademia della Cucina Prof. G. Ballerini, Dott. M. Freda , Dott. G. Gasparro. Durante la manifestazione saranno premiati anche i tre allievi dell'Istituto "Petronio " che si sono distinti per la professionalità acquisita nel settore enogastronomico.